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强化管理,提升服务, 让员工吃得满意,吃得放心

为切实加强食堂管理,提升服务意识,真正让员工吃得满意,吃得放心,雷竞技官网公司多措并举,创新了食堂管理模式,成效明显。

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厨师长轮值制、卫生分区责任制的落实,强化了食堂工作人员的责任意识,形成了“比、学、赶、帮、超”的良好工作氛围。

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公司领导、员工统一实行两荤一素一汤的就餐标准,从菜品搭配、食材选择、烹饪方法等方面层层把关,力求食材好、搭配好、味道好,领导、员工的满意度大幅提升。

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增设食堂伙食监督员,做到食堂物资消耗账目清楚、进出有据、管理有序。

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食堂工作人员在做好日常清洁的同时,每周对厨房、餐厅等区域进行一次全面的卫生大扫除,全力打造干净、整洁的用餐环境。

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